黑米粥
簡介
柔膩可口。
材料
主料：黑米30克，粳米70克，輔料：棗（干）20克，銀耳(干)15克，芝麻10克，大豆15克
做法
1.黃豆用溫水浸泡1小時，換水洗凈；銀耳泡軟后摘去老蒂；紅棗去核。 2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈，加清水適量，煮約1小時后，加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻，繼續煮約30分鐘即可。
簡介
柔膩可口。
材料
主料：黑米30克，粳米70克，輔料：棗（干）20克，銀耳(干)15克，芝麻10克，大豆15克
做法
1.黃豆用溫水浸泡1小時，換水洗凈；銀耳泡軟后摘去老蒂；紅棗去核。 2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈，加清水適量，煮約1小時后，加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻，繼續煮約30分鐘即可。