科哈普里羊排
簡介
在寶漢直街那里。。。有一家批發牛羊肉的。。。好歡喜，那天一問，價錢才15元一斤。。。貌似是新疆的小伙子。。。不過，態度很好。。。說著不太正宗的普通話，讓你似乎身在異鄉。。。廣州現在也變得越來越多元化的國際城市了。。。在超市里面也出現了很多新奇的調味料。。。于是，我那天好奇地買了一包。。。嘗嘗新。。。現在發現，真的很不錯呢。。。不過稍微有點貴了。。。
材料
羊排500克，科哈普里羊肉醬料1包
做法
1.羊排切塊（這個可以麻煩店家幫你），飛水后再過冷水。2.按調料上面的寫法跟著做就可以了。那里有3種，我用了最省事的一種：高壓鍋法。3.飛水后的羊排加500ML的水，然后再加一包調料，用高壓鍋壓。。。聽到響聲以后的是分鐘左右，就可以了。4.如果怕不入味的話，可以再用砂鍋煮十來分鐘。。。那就完美了。。。