糖醋小排
材料
排骨3根，白糖2匙，樹芽菜幾根，土雞蛋1個，生粉2匙，醋4匙，鹽少許，油
做法
1.排骨洗凈瀝干，加入雞蛋和生粉拌勻，再加少許鹽。2.鍋內放油燒至七八成熱的時候，放入排骨炸至金黃色撈出。3.將油倒出后，加入一點兌過生粉的水，再放入白糖、醋燒至濃稠。4.將排骨放入炒勻裝盤，再加幾根炒過的樹芽菜即可。
材料
排骨3根，白糖2匙，樹芽菜幾根，土雞蛋1個，生粉2匙，醋4匙，鹽少許，油
做法
1.排骨洗凈瀝干，加入雞蛋和生粉拌勻，再加少許鹽。2.鍋內放油燒至七八成熱的時候，放入排骨炸至金黃色撈出。3.將油倒出后，加入一點兌過生粉的水，再放入白糖、醋燒至濃稠。4.將排骨放入炒勻裝盤，再加幾根炒過的樹芽菜即可。