水蜜桃鮮蝦
材料
草蝦3只，水蜜桃片3公克，洋蔥絲5公克，蛋黃1顆，白酒30㏄
做法
1.草蝦去殼，備用。2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香，再加入作法1的草蝦和調(diào)味料，以小火快速拌勻后，蓋上鍋蓋燜入味。3.取出作法2的鮮蝦夾入水蜜桃片，并與其余材料擺盤即可。
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材料
草蝦3只，水蜜桃片3公克，洋蔥絲5公克，蛋黃1顆，白酒30㏄
做法
1.草蝦去殼，備用。2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香，再加入作法1的草蝦和調(diào)味料，以小火快速拌勻后，蓋上鍋蓋燜入味。3.取出作法2的鮮蝦夾入水蜜桃片，并與其余材料擺盤即可。