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我個人很喜歡的泡菜肥牛鍋，有肥牛片、蔬菜等，做法如下……
《超贊泡菜肥牛鍋攻略：輕松打造美味減脂餐》

泡菜肥牛鍋，美味又減脂，快來試試吧！首先，準(zhǔn)備好肥牛片、各種蔬菜、泡菜、豆腐、粉條、牛肉丸等食材。粉條剪斷后稍微浸泡，別完全泡透。組裝時，先在粉條下鋪一層豆腐，放西葫蘆、丸子、泡菜、辣椒圈、大蔥，再放肥牛片。買肥牛片盡量挑瘦的，減脂人士要注意。接著加入韓式辣醬一大勺，還有關(guān)鍵食材大降，讓湯味更濃厚。分裝后直接冷凍，凍好后整塊拿出，不解凍丟鍋里加水煮開就行。這樣煮出的泡菜肥牛鍋味道超豐富，熱量也還好。搭配糙米飯，有肉有菜，幸福感滿滿。趕緊動手試試吧，享受美味減脂餐！
泡菜肥牛鍋,減脂餐,冷凍備菜,食材搭配,醬料
[Q]：制作泡菜肥牛鍋的粉條需要怎么處理？
[A]：粉條剪斷后用水稍微浸泡一下，不要完全泡出來。
[Q]：組裝泡菜肥牛鍋時食材順序是怎樣的？
[A]：先在粉條下鋪一層豆腐，接著放西葫蘆、丸子、泡菜、辣椒圈（幾個）、大蔥，最后放肥牛片。
[Q]：買肥牛片有什么講究？
[A]：盡量挑瘦一點的，因為有些肥油片很肥，減脂的人要注意。
[Q]：泡菜肥牛鍋要加什么醬料？
[A]：首先加一大勺韓式辣醬，還有秘密食材大降。
[Q]：做好的泡菜肥牛鍋怎么保存？
[A]：分裝后直接拿去冷凍。
[Q]：冷凍后的泡菜肥牛鍋怎么煮？
[A]：整塊拿出來，不需要解凍，直接丟到鍋里面加水煮開。
[Q]：泡菜肥牛鍋適合減脂吃嗎？
[A]：它熱量還好，搭配糙米飯，有肉有菜，適合減脂時吃。
[Q]：凍豆腐在這道菜里有什么特點？
[A]：凍過后的豆腐煮熟會吸湯汁，也很好吃。