鮮蔬綜合沙拉
材料
胡蘿卜1根，土豆3個，蛋3個，甜味沙拉醬適量，米醋，黃芥末醬，蛋黃醬
做法
1.備鍋水滾，放入雞蛋，煮約１０分鐘熟后撈出冷卻。2.將雞蛋剝殼并對半切開，用小勺把蛋黃挖出，放入碗中。3.挖出蛋黃碾碎加入內餡醬調勻后把拌好的蛋黃放回蛋窩，(用擠花器會比較好看)。4.裝盤并撒上少許日本七味粉。5.土豆、胡蘿卜洗凈去皮和蛋同煮或蒸熟。6.將胡蘿卜、蛋白切成小丁，蛋黃捏碎備用。7.將土豆搗成泥加甜味沙拉醬，再加入(2).同混.拌勻.
材料
胡蘿卜1根，土豆3個，蛋3個，甜味沙拉醬適量，米醋，黃芥末醬，蛋黃醬
做法
1.備鍋水滾，放入雞蛋，煮約１０分鐘熟后撈出冷卻。2.將雞蛋剝殼并對半切開，用小勺把蛋黃挖出，放入碗中。3.挖出蛋黃碾碎加入內餡醬調勻后把拌好的蛋黃放回蛋窩，(用擠花器會比較好看)。4.裝盤并撒上少許日本七味粉。5.土豆、胡蘿卜洗凈去皮和蛋同煮或蒸熟。6.將胡蘿卜、蛋白切成小丁，蛋黃捏碎備用。7.將土豆搗成泥加甜味沙拉醬，再加入(2).同混.拌勻.