面包糠炸雞翅
材料
雞翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠
做法
1.買來雞翅后洗干凈,新奧爾良腌料加水調勻把雞翅放進去拌勻,放入冰箱腌制幾個小時.2.把雞翅從冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一個雞蛋取蛋白打散.3.每一塊都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.4.鍋中倒油燒熱后把雞翅放進去炸到金黃色后撈起.5.再次大火燒熱鍋中的油,把雞翅放進去復炸一下,快速地撈起,就可以了.
材料
雞翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠
做法
1.買來雞翅后洗干凈,新奧爾良腌料加水調勻把雞翅放進去拌勻,放入冰箱腌制幾個小時.2.把雞翅從冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一個雞蛋取蛋白打散.3.每一塊都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.4.鍋中倒油燒熱后把雞翅放進去炸到金黃色后撈起.5.再次大火燒熱鍋中的油,把雞翅放進去復炸一下,快速地撈起,就可以了.