串燒牛肉
材料
主料：牛排300克， 輔料：青椒50克，紅尖椒50克，柿子椒50克， 調料：醬油5克，白砂糖3克，胡椒3克
做法
1.牛排肉切小塊，加醬油、白糖、黑胡椒攪拌均勻，再腌1小時； 2.青椒、紅椒及黃椒洗凈，對半切開，去蒂去籽，切方塊，以細竹簽串起牛肉，再間隔串上青椒、紅椒及黃椒； 3.烤盤內鋪一張錫箔紙，上涂一層油，放入牛肉串排好，用烤箱設定200度，烤15分鐘即可，待涼即可食用。
材料
主料：牛排300克， 輔料：青椒50克，紅尖椒50克，柿子椒50克， 調料：醬油5克，白砂糖3克，胡椒3克
做法
1.牛排肉切小塊，加醬油、白糖、黑胡椒攪拌均勻，再腌1小時； 2.青椒、紅椒及黃椒洗凈，對半切開，去蒂去籽，切方塊，以細竹簽串起牛肉，再間隔串上青椒、紅椒及黃椒； 3.烤盤內鋪一張錫箔紙，上涂一層油，放入牛肉串排好，用烤箱設定200度，烤15分鐘即可，待涼即可食用。