枸杞瘦肉湯
材料
瘦肉200公克，枸杞10公克，高麗菜200公克，紅蘿卜20公克，鮮香菇6朵，水1500cc，鹽少許，雞粉少許
做法
1.瘦肉洗凈、切片后入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗凈，備用。2.高麗菜切大塊、洗凈；紅蘿卜去皮、洗凈、切成塊狀，備用。3.取一砂鍋，放入水1500cc以大火煮至沸騰后，放入所有的材料，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約30分鐘。4.起鍋前加入所有調(diào)味料調(diào)勻即可。
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材料
瘦肉200公克，枸杞10公克，高麗菜200公克，紅蘿卜20公克，鮮香菇6朵，水1500cc，鹽少許，雞粉少許
做法
1.瘦肉洗凈、切片后入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗凈，備用。2.高麗菜切大塊、洗凈；紅蘿卜去皮、洗凈、切成塊狀，備用。3.取一砂鍋，放入水1500cc以大火煮至沸騰后，放入所有的材料，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約30分鐘。4.起鍋前加入所有調(diào)味料調(diào)勻即可。