鮮蝦芝士培根卷
簡(jiǎn)介
最近一連串的甜點(diǎn)，把大家膩到了吧～～甜的吃多了，又想吃點(diǎn)咸的～～炒菜麻煩，有葷有素的得忙活半天呢～～看我十分鐘搞定兩葷兩素～～～當(dāng)當(dāng)～
材料
培根1袋，車打奶酪5片，蘆筍10根，鮮蝦10-20個(gè)，紅椒1個(gè)，黑胡椒碎少量，牙簽10根
做法
1.蘆筍洗凈切10厘米左右的頭，鮮蝦去沙線，焯水，變紅后就撈起，去頭去殼，紅椒切絲；2.取培根一片，放上切半的車打奶酪片，放蝦仁，蘆筍，紅椒絲，卷吧卷吧用牙簽穿過定型，排入烤盤；3.烤制：預(yù)熱烤箱，210度，10分鐘，然后取出翻面，再烤10分鐘。
小訣竅
車打奶酪的咸鮮口味，很適合這樣的烤箱菜， 奶酪片切的比培根窄一些，不然會(huì)和我一樣，流很多到烤盤上啊 烤盤鋪錫紙，不需要刷油，烤的時(shí)候培根會(huì)有水分和油出來 蝦子活的時(shí)候在第二個(gè)背節(jié)用剪刀剪開挑出沙線，小心抽掉 牙簽提前泡水中，不容易烤黑哦～
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