白菜排骨湯
簡(jiǎn)介
我喜歡用排骨來(lái)煲湯，特別是有點(diǎn)肥肉的肉排，用文火煮一個(gè)小時(shí)，排骨就酥爛可口，吃起來(lái)非常香，呵呵。家里小ｍｍ也喜歡這樣吃，今天用排骨跟大白菜一起煮，清清爽爽，好喝，好吃。
材料
肉排2根，大白菜1顆，姜適量，鹽適量，雞精適量
做法
1.將排骨切長(zhǎng)段。2.大白菜切成兩三厘米的一段。3.加幾片姜一起入鍋加水，燒開(kāi)后文火慢燉一個(gè)小時(shí)下鹽、雞精調(diào)味就好了。
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