洋蔥濃湯
材料
肉骨800公克，洋蔥片500公克，紅蘿卜片200公克，水2500㏄
做法
1.將肉骨、洋蔥片、紅蘿卜片用烤箱以250℃烤到焦黃。2.將作法1的材料取出放入湯鍋內(nèi)，加水以中火熬煮約2小時后過濾即可。
評論 (0)
材料
肉骨800公克，洋蔥片500公克，紅蘿卜片200公克，水2500㏄
做法
1.將肉骨、洋蔥片、紅蘿卜片用烤箱以250℃烤到焦黃。2.將作法1的材料取出放入湯鍋內(nèi)，加水以中火熬煮約2小時后過濾即可。