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簡介

2個(gè)表妹在我家玩了很多天了，一直很好奇看我做diy，還幫忙拍照，小孩子愛吃東西。所以每天晚上基本上都要做夜宵。這回我用剩余的材料又diy了美味的蘋果派。最近流行用飛餅做蛋撻做派。其實(shí)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)東西方便是方便，不過真要代替蛋撻那松脆美味的口感，還是相差得遠(yuǎn)啊！

材料

印度飛餅2-3片，蘋果1個(gè)，甜奶油150毫升，牛油10克，肉桂粉適量

做法

1.印度飛餅解凍后疊好用搟面棍搟平沿著派盤搓好，用叉子在表面扎孔（防止烤過程派皮收縮）放入烤箱180度烤15-20分鐘取出備用。2.蘋果去皮切粒，牛油加熱溶化后，蘋果粒、奶油、牛油混合放入攪拌機(jī)打2-3次打成糊狀。3.把餡料倒入烤好的派上，烤箱170度預(yù)熱10分鐘，中層烤20-30分鐘即可。4.撒上肉桂粉即可切塊享用。