清炒小南瓜
簡介
偶家姐姐還有2天就要參加思法考試了，昨天告訴哦想吃小南瓜炒肉肉。哪知道偶在炒菜菜的時候竟然忘記放肉肉。菜上桌后，偶姐用筷子找遍盤子，最后滿臉郁悶——怎么沒有肉絲。為了讓考生的營養(yǎng)得到平衡，無奈之中放下筷子只好去炒肉絲，在將這盤南瓜混進去。萬幸，味道總算還過得去。但加了肉絲的片片就不發(fā)了。希望偶姐姐考試順利！
材料
肉絲200克，小南瓜1個，蒜1個，色拉油，鹽
做法
1.肉絲200克、小南瓜一個切絲、蒜一個切粒。2.將色拉油倒進鍋內，加入肉絲、蒜粒炒香，再倒進小南瓜，加鹽即可。
小訣竅
此菜不需要加多余佐料，保持南瓜的香甜就可以了。