材料
雞蛋2個(gè),芫茜少許,姜1片,鹽適量
做法
1.芫茜洗凈。2.將雞蛋煎成兩面金黃后盛起備用。3.水燒開(kāi)后放入姜片,煮沸后加入雞蛋。4.煮沸后加入芫茜,再加入適量鹽調(diào)味即可。