海帶結(jié)蘿卜排骨湯
簡介
北方的秋天真的很干燥，入秋以來還沒有下過一場像樣的雨。空氣中缺少水分，人體也同樣缺少水分，每天早上起來嗓子都是干干的。這樣一個干燥的季節(jié)，除了盡量多喝水，在日常飲食中也是每天都要有湯喝才會覺得舒服一點～
材料
排骨，干海帶結(jié)，白蘿卜，姜片，料酒，鹽
做法
1.干海帶結(jié)提前泡發(fā)洗凈。2.白蘿卜去皮洗凈切塊備用。3.排骨切塊洗凈，入沸水汆燙一下?lián)瞥觥?.鍋內(nèi)到滾水，放入排骨，姜，料酒大火燒開轉(zhuǎn)至小火慢燉一小時左右。5.在將海帶結(jié)和白蘿卜放入，大火燒滾，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉20-30分鐘。6.最后加適量鹽調(diào)味。
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