筍絲炒荷蘭豆
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主料
春筍 適量 荷蘭豆 適量調料
油 適量 鹽 適量 生抽 適量1.春筍焯水后切絲。
2.荷蘭豆擇洗干凈。
3.沸水中加點鹽，放入荷蘭豆焯水，撈出過涼。
4.鍋中放油，放入筍絲翻炒，加鹽和少許生抽調味。
5.合入炒好的荷蘭豆炒勻。
6.出鍋。
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主料
春筍 適量 荷蘭豆 適量調料
油 適量 鹽 適量 生抽 適量1.春筍焯水后切絲。
2.荷蘭豆擇洗干凈。
3.沸水中加點鹽，放入荷蘭豆焯水，撈出過涼。
4.鍋中放油，放入筍絲翻炒，加鹽和少許生抽調味。
5.合入炒好的荷蘭豆炒勻。
6.出鍋。