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簡(jiǎn)介

我這個(gè)菜純粹糊弄粉條同志，哈哈。。想不到他居然說好吃，因?yàn)橐焖俪矗酝炼骨行∫稽c(diǎn)粉條說他那里沒有生牛肉賣，都是熟的，所以我特別買了生牛肉片做了他喜歡的咖喱菜。因?yàn)槲疫€要拍照，要稍微攤涼了才能拍攝，結(jié)果牛肉色澤不漂亮了，他也等的好急，因?yàn)樗F(xiàn)在很喜歡吃咖喱~~雖然牛肉顏色不好看，不過他說很好吃，很滿足呢！

材料

味好美咖喱粉，牛奶，鹽，雞精，料酒，油，蔥，姜，蒜，椰漿，土豆，牛肉（已腌好）

做法

1.姜蒜蔥切碎，土豆洗干凈去皮切條。2.姜蒜爆香油鍋，下土豆和牛肉爆炒幾下后加料酒，咖喱粉翻炒均勻后加適量牛奶燜煮3-5分鐘加鹽、雞精調(diào)味。3.撒上適量的椰漿、撒蔥花、翻炒片刻即可裝盤。