玉米冬菇鮮肉云吞
簡(jiǎn)介
這個(gè)是家常版的“灣仔碼頭蝦米冬菇鮮肉云吞“哦，很好啊，外面一包要20多塊。自己做就便宜多了！
材料
玉米適量，盒裝免治豬肉，冬菇適量，蔥，料酒，鹽，胡椒粉，雞精，油，麻油，生粉，雞蛋
做法
1.玉米洗干凈晾干備用，冬菇熱水煮軟后切粒備用，蔥切碎備用。2.免治豬肉加入適量玉米、冬菇粒、蔥粒、雞蛋一個(gè)、適量的鹽、雞精、油、麻油、料酒、胡椒粉生粉混合后順著一個(gè)方向攪拌均勻至起膠備用。3.取云吞皮，加適量肉包好云吞。4.云吞下鍋煮熟后加調(diào)味料調(diào)味后即可，或單獨(dú)煮熟，加入上湯吃。
評(píng)論 (0)