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“我今天分享的香蕉烤吐司是吧吐司面包片和香蕉搭配在一起，要做出外表焦脆的口感還必須借助黃油，粗粒砂糖不僅能讓吐司片看起來更好看之外，也會增加一點甜度和吃起來有莎莎的口感，總之，這樣烤出的吐司外焦里軟，還帶著香蕉的香甜，2歲的娃娃一次自己就能吃一整片的。”

主料

吐司 2片 香蕉 適量

輔料

蛋液 1個 黃油 5g

調料

粗粒砂糖 適量

1.來做準備工作，將香蕉切成厚度約2毫米的薄片，我覺得切成橢圓形更好看。

2.準備蛋液和黃油，黃油提前隔熱水融化備用。

3.將吐司片擺入烤盤，在表面均勻的刷一層蛋液。

4.把切好的香蕉片均勻擺放在吐司片上，把融化的黃油刷在表面，尤其是面包的部分，一定要刷到，這樣吃起來才更酥脆。

5.準備粗粒砂糖，撒在表面，就可以入爐烘烤了。

6.烤箱中層，上下火180度，烤20分鐘，到邊緣焦黃上色就可以出爐了。

7.吃起來咔嚓咔嚓的，很酥很香甜，孩子特別喜歡。