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簡(jiǎn)介

田七花功效及作用田七花性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效，田七花大民間常用作茶飲用。田七花的成分之一總皂甙對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、安神、抗炎、降血壓功效。本品臨床用于主治高血壓，頭昏、目眩、耳鳴，急性咽喉炎。內(nèi)服：適量泡茶。（搜自百度）既然田七那么多好處，我就時(shí)不時(shí)給自己的清下熱，而且我時(shí)不時(shí)有耳鳴，廢話少說，快去煲湯。

材料

雞腳，排骨，姜，田七片，蘋果

做法

1.先將雞腳、排骨用姜片焯水；2.先放排骨、田七片、蘋果下鍋，大半鍋水，燒開后關(guān)小火，煮一個(gè)小時(shí)左右，再放雞腳，再煮半小時(shí)左右應(yīng)該夠了，如果太早放雞腳，就會(huì)全溶進(jìn)湯里，雞腳全爛了。

小訣竅

田七有點(diǎn)苦的感覺，放個(gè)蘋果和排骨是使湯鮮味些，不至于太澀。