榨菜肉絲面
材料
榨菜1大包,里脊肉1塊,生菜1把,生抽,淀粉
做法
1.榨菜和里脊肉略沖洗一下,切絲。2.因?yàn)檎ゲ撕芟蹋匀馕抑挥靡稽c(diǎn)生抽和淀粉拌一下。3.水燒開(kāi)先焯一下生菜,撈出后水用來(lái)煮面。4.水開(kāi)后,下面條,再滾起時(shí)即關(guān)火,蓋緊蓋子,燜五六分鐘,再打開(kāi)時(shí)就可撈起吃了。
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材料
榨菜1大包,里脊肉1塊,生菜1把,生抽,淀粉
做法
1.榨菜和里脊肉略沖洗一下,切絲。2.因?yàn)檎ゲ撕芟蹋匀馕抑挥靡稽c(diǎn)生抽和淀粉拌一下。3.水燒開(kāi)先焯一下生菜,撈出后水用來(lái)煮面。4.水開(kāi)后,下面條,再滾起時(shí)即關(guān)火,蓋緊蓋子,燜五六分鐘,再打開(kāi)時(shí)就可撈起吃了。