牛肉堡佐奶油蘑菇醬
簡介
每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。西方人稱白紅綠三色為圣誕色，晶瑩潔白的雪花、熱情似火的圣誕服、碧綠的松柏匯聚在一起，象征著幸福和快樂。西方的孩子們在圣誕夜臨睡之前，會(huì)把一只圣誕襪子，放在壁爐前或枕頭旁，等待穿著紅衣服留著白胡子的圣誕節(jié)老公公駕著馴鹿雪橇滿載著禮物，悄悄地從煙囪爬進(jìn)屋內(nèi)，把禮物放進(jìn)掛在床頭的襪子里。大人們在家里裝飾上色彩繽紛的圣誕樹增加喜慶 ，樹下放著朋友們的禮物，聽著圣誕的鐘聲從神圣的教堂里傳出來，人們也許下美好的心愿，期待來年更美好！這個(gè)有圣誕老人，圣誕樹，圣誕禮物的西方傳統(tǒng)節(jié)日，在我們心目中也是相當(dāng)?shù)奶貏e，雖然不像西方人過的那么正式，但是因?yàn)檫@一天的存在，給原本枯燥寒冷的12月增加了些許暖意，整個(gè)月都期待著那一天的來臨，我們一樣會(huì)盛裝打扮，約上三五知己朋友相聚，或跟情人互表愛意，為彼此精心挑選一份愛的禮物。在圣誕節(jié)想要外出吃飯，餐廳生意都是異常火爆，要排長隊(duì)等位置，很辛苦。為什么我們不在家里和朋友，愛人一起度過呢？做上一桌的美味，在家度過一個(gè)溫馨的圣誕節(jié)吧。
材料
蘑菇5粒，洋蔥1/4顆，鹽1茶匙，黑胡椒碎1茶匙，黃油20G，面粉1湯匙
做法
1.蘑菇洗干凈切成薄片，洋蔥切絲2.加少許橄欖油把蘑菇和洋蔥絲炒軟，盛出待用3.平底鍋融化黃油，油熱后，放入面粉炒勻，加水?dāng)嚢桧樆瑹o顆粒4.放入蘑菇和洋蔥絲，加鹽和黑胡椒調(diào)味5.拌勻稍煮即可。
小訣竅
關(guān)火后加入少許鮮奶油味道更香醇。
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