芒果千層蛋糕
簡介
每次去喝下午茶的時候。。。都很有沖動去點芒果千層。。。因為從小到大。。。就喜歡芒果那誘人的香氣和口感。。。我想。。。大家也應該是這樣子吧。。。 芒果千層的千層:用的是可麗餅的做法喔。。。大家可以參考一下呢。。。
材料
雞蛋2只,細砂糖20克,牛奶125毫升,低粉60克
做法
1.將黃油融化后,與其他所有材料一齊混合,拌勻.2.靜置30分鐘,然后放到不粘窩里煎就可以了。。。3.然后就是準備里面的奶油了。。。方法很簡單。。。就是把奶油打發。。。然后再放魚膠粉煮開的水進去拌勻就行了。。。4.最后就是一層可麗餅一層芒果一層奶油。。。。是又簡單又好吃的喔。。。