荔枝酒
材料
荔枝500g，冰糖150g，黃檸檬1顆，白酒900㏄
做法
1.荔枝連皮洗凈瀝干，縱切兩刀；黃檸檬去皮切半。2.依序將荔枝、冰糖、黃檸檬、白酒放入寬口玻璃瓶后密封靜置。3.經過約三個月熟成，將酒過濾后換裝新瓶，再放置半年后即能飲用。
材料
荔枝500g，冰糖150g，黃檸檬1顆，白酒900㏄
做法
1.荔枝連皮洗凈瀝干，縱切兩刀；黃檸檬去皮切半。2.依序將荔枝、冰糖、黃檸檬、白酒放入寬口玻璃瓶后密封靜置。3.經過約三個月熟成，將酒過濾后換裝新瓶，再放置半年后即能飲用。