超級好配飯*青椒咖哩蝦煲
簡介
那天做完咖哩魚蛋之后。。不想把那湯汁浪費掉。。所以叫媽媽買來鮮蝦做個咖哩蝦煲 雖然天氣很炎熱。。。但是就是受不了這類熱氣東西的誘惑。。。懶了。。文字不多寫了。。。說說材料。。步驟。。。 那個汁用來配飯簡直一流啊。。。
材料
鮮蝦300克，青椒1個，咖哩粉，椰漿，辣椒油，生粉適量
做法
1.咖哩膏和咖哩粉用開水煮開。。。成為咖哩水2.鮮蝦洗凈后用開水放點酒蕩一下。。。然后放到咖哩水里面煮。。。3.大約5分鐘后。放入切碎的青椒再煮5分鐘。。。4.這時候就把椰漿和辣椒油放入調味。。。大約2分鐘后放入生粉水（用水把生粉兌開）大約2、3分鐘，汁液再煮開的時候就可以吃咯。。。