日式咖喱雞飯
材料
走地雞半只，土豆一粒，胡蘿卜一條，中辛日式咖喱醬，水
做法
1.將雞切塊，土豆胡蘿卜切滾刀塊，姜蔥蒜頭切絲拍扁。2.鍋中倒油見熱，將蔥姜蒜頭倒入煸香。3.倒入雞塊煸炒至變色。4.加半勺鹽，和少許醬油翻炒至上色。5.倒入胡蘿卜土豆翻炒。6.加入適量的水。（喜歡湯汁多，就多加些。）7.倒入砂鍋，蓋上蓋子悶至所有菜爛糊。8.放入咖喱塊，翻炒至咖喱醬化開，均勻。
材料
走地雞半只，土豆一粒，胡蘿卜一條，中辛日式咖喱醬，水
做法
1.將雞切塊，土豆胡蘿卜切滾刀塊，姜蔥蒜頭切絲拍扁。2.鍋中倒油見熱，將蔥姜蒜頭倒入煸香。3.倒入雞塊煸炒至變色。4.加半勺鹽，和少許醬油翻炒至上色。5.倒入胡蘿卜土豆翻炒。6.加入適量的水。（喜歡湯汁多，就多加些。）7.倒入砂鍋，蓋上蓋子悶至所有菜爛糊。8.放入咖喱塊，翻炒至咖喱醬化開，均勻。