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材料

梅花肉500克，姜汁燒肉醬200cc

做法

1.梅花肉洗凈，切成1公分厚的肉片備用。 2.將作法1的肉片，以姜汁燒肉醬拌勻腌漬3小時(shí)以上。 3.將作法2的肉片放上網(wǎng)架燒烤，并不時(shí)涂擦燒肉醬，烤約5分鐘即可。

Q:這份食譜中用到的主要材料是什么？
A:主要材料是 500 克梅花肉和 200cc 姜汁燒肉醬。
Q:梅花肉需要切成多厚的肉片？
A:切成 1 公分厚的肉片。
Q:肉片需要用姜汁燒肉醬腌漬多久？
A:3 小時(shí)以上。
Q:燒烤肉片時(shí)需要用到什么工具？
A:需要用到網(wǎng)架。
Q:燒烤過(guò)程中需要做什么？
A:不時(shí)涂擦燒肉醬。
Q:這份食譜適合多少人食用？
A:視個(gè)人食量而定，一般可供 2-4 人食用。
Q:如果沒(méi)有網(wǎng)架可以用什么代替？
A:可以用平底鍋或烤箱烤盤代替，但口感可能會(huì)有所不同。
Q:姜汁燒肉醬可以自己制作嗎？
A:可以在網(wǎng)上搜索姜汁燒肉醬的制作方法自行制作。
Q:梅花肉可以用其他肉類代替嗎？
A:可以用五花肉等肉類代替，但口感會(huì)有所不同。
Q:燒烤肉片需要多長(zhǎng)時(shí)間？
A:烤約 5 分鐘即可。