蘋果咖哩鯛魚排
材料
鯛魚排2塊，蛋1顆，面粉3湯匙，面包粉3湯匙，鹽1茶匙，黑胡椒粗粉1/2小匙，蘋果咖哩鯛魚排調味汁適量
做法
1.魚排用鹽及黑胡椒粗粉腌10分鐘。2.鯛魚兩面沾一層面粉，再沾蛋液，然后裹一層面包粉，放進180℃油鍋炸至金黃色。將調味汁淋在鯛魚排上即可。
材料
鯛魚排2塊，蛋1顆，面粉3湯匙，面包粉3湯匙，鹽1茶匙，黑胡椒粗粉1/2小匙，蘋果咖哩鯛魚排調味汁適量
做法
1.魚排用鹽及黑胡椒粗粉腌10分鐘。2.鯛魚兩面沾一層面粉，再沾蛋液，然后裹一層面包粉，放進180℃油鍋炸至金黃色。將調味汁淋在鯛魚排上即可。