清炒小河蝦
簡介
還是在學(xué)校的時候,和好友約定一定要一起去看一次海。然后畢業(yè)之后,各自為自己的事情忙忙碌碌著,天各一方。幾年都沒有見面,只是在節(jié)日的時候,會發(fā)一個祝福短信。這個約定就這么一直地擱淺著。這兩年,我已經(jīng)回到了常州,生活也趨于穩(wěn)定,只是她還依然漂泊在外。常常在心里面嘆息,要是她也能回來就好了。去年的時候,我曾經(jīng)在QQ上問她是否還記得我們當(dāng)年的約定。她說當(dāng)然記得,一起去看海。然后我們曾經(jīng)計劃著今年五一的時候,一起去舟山看海。只是今年五一的時候,她滯留在了青島,沒有回來。當(dāng)然,生活和工作的忙碌,這個計劃也被我們淡忘了。只是在五一長假過完之后,我才想起來我們的計劃。雖然這次被我們都淡忘了,只是我依然希望有朝一日能夠和她一起去看海。
材料
河蝦,青椒,姜,料酒,鹽,雞粉
做法
1.青椒洗凈切塊。2.鍋中倒油,燒熱加入姜爆香。3.倒入河蝦和青椒,迅速翻炒到變色。4.加入料酒和鹽調(diào)味,繼續(xù)翻炒至蝦熟。5.加入雞粉,裝盤盛出。
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