碳烤肋眼牛排
材料
肋眼牛排210g，蜜汁核桃20g，特級橄欖油20ml，陳年酒醋10ml，紅蔥碎少許，義大利綜合香料少許，羅莎生菜少許，綠捲生菜少許，紅包心菜少許，蘿蔓生菜少許，鹽少許，紅甜椒少許，胡椒少許，黃甜椒少許
做法
1.肋眼牛排加少許鹽、胡椒、義大利綜合香料腌漬。 2.牛排入碳烤爐烤至所需熟度。 3.所有生菜洗凈，再加入紅蔥碎、橄欖油、陳年醋拌勻即可盛盤。
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材料
肋眼牛排210g，蜜汁核桃20g，特級橄欖油20ml，陳年酒醋10ml，紅蔥碎少許，義大利綜合香料少許，羅莎生菜少許，綠捲生菜少許，紅包心菜少許，蘿蔓生菜少許，鹽少許，紅甜椒少許，胡椒少許，黃甜椒少許
做法
1.肋眼牛排加少許鹽、胡椒、義大利綜合香料腌漬。 2.牛排入碳烤爐烤至所需熟度。 3.所有生菜洗凈，再加入紅蔥碎、橄欖油、陳年醋拌勻即可盛盤。