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材料

雞肉，黃瓜，芝麻醬，味精，白糖，醋，醬油，香油，雞湯，辣椒油，蔥花，芝麻

做法

1.水開后將雞肉放入水中大火煮7到8分鐘，然后關火用熱氣悶8分鐘，保持雞肉的鮮嫩。2.刨了跟黃瓜，解膩，呵呵，跟一個美女學的。3..拿一個小碗將，芝麻醬，雞湯，味精，白糖，醋，醬油，香油，辣椒油，蔥花，芝麻對成調味汁。4.將雞肉放在案板上用棒子慢慢打松，最后撕成絲擺在盤中。5.黃瓜擺放在旁邊，澆上汁拌均勻即可。加了黃瓜的棒棒雞很爽口的說。

Q:制作棒棒雞需要哪些材料？
A:需要雞肉、黃瓜、芝麻醬、味精、白糖、醋、醬油、香油、雞湯、辣椒油、蔥花、芝麻。
Q:雞肉煮多久？
A:水開后將雞肉放入水中大火煮 7 到 8 分鐘，然后關火用熱氣悶 8 分鐘。
Q:為什么要悶雞肉？
A:保持雞肉的鮮嫩。
Q:黃瓜有什么作用？
A:解膩。
Q:調味汁怎么制作？
A:拿一個小碗將芝麻醬、雞湯、味精、白糖、醋、醬油、香油、辣椒油、蔥花、芝麻對成調味汁。
Q:雞肉怎么處理？
A:將雞肉放在案板上用棒子慢慢打松，最后撕成絲擺在盤中。
Q:黃瓜怎么擺放？
A:黃瓜擺放在雞肉旁邊。
Q:最后怎么食用？
A:黃瓜擺放在旁邊，澆上汁拌均勻即可。
Q:加了黃瓜的棒棒雞口感如何？
A:加了黃瓜的棒棒雞很爽口。
Q:這個制作方法是跟誰學的？
A:跟一個美女學的。