南瓜濃湯
材料
南瓜1顆，鮭魚1片，馬鈴薯1顆，牛奶3量杯，水8量杯，A.奶油3大匙，B.面粉2/3量杯，水1又1/2大匙，C.鹽1小匙，糖2大匙，白胡椒粉1/2小匙
做法
1.將南瓜洗凈后去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗凈切滾塊；鮭魚洗凈后切丁塊備用。2.取一湯鍋，水煮至滾沸后放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。3.熱鍋，加入奶油煮至融化后放入面粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。
材料
南瓜1顆，鮭魚1片，馬鈴薯1顆，牛奶3量杯，水8量杯，A.奶油3大匙，B.面粉2/3量杯，水1又1/2大匙，C.鹽1小匙，糖2大匙，白胡椒粉1/2小匙
做法
1.將南瓜洗凈后去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗凈切滾塊；鮭魚洗凈后切丁塊備用。2.取一湯鍋，水煮至滾沸后放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。3.熱鍋，加入奶油煮至融化后放入面粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。