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材料

蘿卜干，黃酒，開(kāi)洋，玉米粒，紅辣椒，鹽，生抽，糖

做法

1.把蘿卜干放保鮮袋保存在冷藏室。2.材料：蘿卜干清洗，開(kāi)洋用黃酒泡軟，自己剝的玉米粒，紅辣椒一個(gè)。開(kāi)洋爆香。3.放入蘿卜先炒，加少許水、鹽燜兩分鐘，然后玉米粒和紅椒粒，再加生抽和少許糖即可。

小訣竅

懶龍說(shuō)俺切太小了，不夠他大口朵頤的，說(shuō)我常喜歡把菜切碎炒，我說(shuō)你用勺子嘛真是，我是為了配合玉米的大小切的，食材總要差不多大小才好啊。