雞絲脆丁
材料
雞胸肉，瓜皮，雞精少許，白醋適量，糖少許，蒜泥（一定要加）一點點，鹽少許
做法
1.雞胸肉一點點，手撕絲。2.瓜皮去除最外邊的彩衣，沖洗干凈，切丁。3.雞精少許、白醋適量、糖少許、蒜泥一點點（一定要加）、鹽少許，攪拌均勻。
材料
雞胸肉，瓜皮，雞精少許，白醋適量，糖少許，蒜泥（一定要加）一點點，鹽少許
做法
1.雞胸肉一點點，手撕絲。2.瓜皮去除最外邊的彩衣，沖洗干凈，切丁。3.雞精少許、白醋適量、糖少許、蒜泥一點點（一定要加）、鹽少許，攪拌均勻。