【木瓜蛋撻】
材料
飛餅兩張，木瓜少許，淡奶油70克，牛奶70克，糖25克，蛋黃2個
做法
1.1飛餅兩張放軟.，桌上撒薄面，把飛餅從一頭卷起，冷藏10分鐘.2.2.冷藏好切成12份，兩份疊加，按扁，搟成圓形面片.3.3.面片放蛋撻模中捏好，底部要薄，邊緣要高出撻模.4.木瓜去皮切丁5.4.撻液倒8分鐘滿，裝飾幾粒木瓜丁.6.5.烤箱預熱220，中下層
材料
飛餅兩張，木瓜少許，淡奶油70克，牛奶70克，糖25克，蛋黃2個
做法
1.1飛餅兩張放軟.，桌上撒薄面，把飛餅從一頭卷起，冷藏10分鐘.2.2.冷藏好切成12份，兩份疊加，按扁，搟成圓形面片.3.3.面片放蛋撻模中捏好，底部要薄，邊緣要高出撻模.4.木瓜去皮切丁5.4.撻液倒8分鐘滿，裝飾幾粒木瓜丁.6.5.烤箱預熱220，中下層