幸福的咖喱雞塊
簡介
很下飯的一道菜,嘿嘿~做雞塊真幸福,可以被我吃~~~:)
材料
嫩雞,咖喱塊,鹽,糖,雞精,姜,土豆,胡蘿卜,料酒
做法
1.嫩雞洗凈切塊下沸水加料酒燙熟去血水。2.換水煮熟土豆塊,撈出備用。3.起油鍋,下姜片爆香。4.放入雞塊、土豆翻炒,加水、料酒、咖喱塊、鹽、糖、雞精,加蓋燜煮,期間加少量水翻炒幾次,不要沾底。5.咖喱收汁后放入胡蘿卜片翻炒幾下即可。
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簡介
很下飯的一道菜,嘿嘿~做雞塊真幸福,可以被我吃~~~:)
材料
嫩雞,咖喱塊,鹽,糖,雞精,姜,土豆,胡蘿卜,料酒
做法
1.嫩雞洗凈切塊下沸水加料酒燙熟去血水。2.換水煮熟土豆塊,撈出備用。3.起油鍋,下姜片爆香。4.放入雞塊、土豆翻炒,加水、料酒、咖喱塊、鹽、糖、雞精,加蓋燜煮,期間加少量水翻炒幾次,不要沾底。5.咖喱收汁后放入胡蘿卜片翻炒幾下即可。