酸湯娃娃菜
簡介
想起有很長時間沒更新俺的菜博了??，其實不是俺偷懶，而是實在抽不出時間來啊~~ 。趁著今天周末，活兒不多，上網溜達溜達，順便兒更新一下，弄個簡單的菜式吧~~??。夏天來了，天氣越來越熱，連帶著胃口也不甚好，不想吃什么復雜的菜式，每天就著些清粥小菜過日子，反倒覺著不錯，又簡單又方便，還節儉不少，一舉數得哈??。
材料
蕃茄2個，娃娃菜，蒜蓉，高湯，食鹽
做法
1.油鍋燒熱，倒入少許蒜蓉，爆香；再倒入切碎的蕃茄，翻炒；接著加入少許高湯，把蕃茄煮軟。2.最后倒入洗凈的娃娃菜同煮，中火煮至娃娃菜軟熟，加入適量食鹽調味，即可出鍋。