咸肉西柚味雞翅
材料
雞中翅若干只，咸肉西柚味腌料一包
做法
1.取少許腌料加清水調(diào)開，攪勻成腌汁2.雞翅兩面各橫切兩刀，先一只只依次泡到汁里洗個澡，讓它全身每個毛細(xì)胞都得到滋潤。然后將雞翅放入容器中，再把汁倒入，蓋上蓋放入冰箱冷藏12至24小時，其間翻一兩次身，使其入味。3.第二天，把腌好的雞翅取出，用微波爐專用盤擺放好，放進(jìn)微波爐“叮”3到4分鐘4.取出看看，這一面已經(jīng)熟了5.把雞翅翻個面，將剩下的腌汁加點(diǎn)生油，掃到雞翅面上，再進(jìn)微波爐“叮”3到5分鐘即可
小訣竅
菜品特色 顧名思義，就是咸咸的，有西柚清香的味道。 雖然色澤看上去香濃，其實(shí)口感比奧爾良口味的要清淡，喜歡果香味美食的同學(xué)們應(yīng)該會愛吃：） 美味提示 1、“叮”是指微波爐在工作，我家的微波爐是老式、沒檔的，其他同學(xué)做的時候就按中檔火位調(diào)節(jié)吧 2、“叮”的時間短，肉質(zhì)就比較鮮嫩，時間多兩分鐘，肉質(zhì)的口感會比較韌和香，視乎個人喜好
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