蟲草花龍骨玉米湯
簡(jiǎn)介
? ???想想已經(jīng)很久沒(méi)有煲湯了,這幾天一直就想煲湯喝,上個(gè)月去廣州買的清補(bǔ)涼煲湯料還沒(méi)來(lái)得及試下,這次又臨時(shí)改變了主意,最后用了蟲草花來(lái)煲龍骨,剛好冰箱里還剩下一根甜玉米(原本打算買來(lái)做包子的),計(jì)劃總是趕不上變化,現(xiàn)在剛好可以煮湯~先看成品吧~煲了4個(gè)小時(shí),顏色金黃,味道鮮美~
材料
龍骨1斤，甜玉米(切塊)1根，蟲草花，干貝，水
做法
1.材料準(zhǔn)備.2.把龍骨洗趕緊放在清水里煮沸，然后把血水倒掉，重新再加一次水.3.放入蟲草花和干貝繼續(xù)煮，直到水沸以后蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火開始煲.4.大概1個(gè)半小時(shí)后放入甜玉米，繼續(xù)微火煲，3小時(shí)以后關(guān)火即可.我的這鍋煲了4個(gè)小時(shí).
小訣竅
因?yàn)楦韶惐旧硎怯行┫涛兜?所以我連丁點(diǎn)鹽也沒(méi)加~
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