披薩牛肉
材料
菲力牛肉2片,蒜頭2粒,紅辣椒1/2條,橄欖油20㏄,俄立崗粉20公克,調味蕃茄醬200公克,鹽適量,白胡椒粉適量
做法
1.菲力牛肉片洗凈;蒜頭、紅辣椒切片,備用。2.熱一平底鍋,放入橄欖油、作法1的菲力牛肉片煎至上色,取出菲力牛肉片備用。3.于作法2的鍋中放入作法1的蒜頭片、紅辣椒片炒香,再加入調味蕃茄醬、鹽、白胡椒粉及俄立崗粉煮約10分鐘。4.最后將作法2的菲力牛肉片放入作法3中煮至入味即可。
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材料
菲力牛肉2片,蒜頭2粒,紅辣椒1/2條,橄欖油20㏄,俄立崗粉20公克,調味蕃茄醬200公克,鹽適量,白胡椒粉適量
做法
1.菲力牛肉片洗凈;蒜頭、紅辣椒切片,備用。2.熱一平底鍋,放入橄欖油、作法1的菲力牛肉片煎至上色,取出菲力牛肉片備用。3.于作法2的鍋中放入作法1的蒜頭片、紅辣椒片炒香,再加入調味蕃茄醬、鹽、白胡椒粉及俄立崗粉煮約10分鐘。4.最后將作法2的菲力牛肉片放入作法3中煮至入味即可。