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材料

黑米，麥片，糯米，大米，綠豆，高粱，小米，大棗

做法

1.說是十谷，可是家里并沒有這么多品種，只好有什么放什么好了。我放了黑米，麥片，糯米，大米，綠豆，還有高粱小米啥的，最后還加了幾個大棗。2.所有的材料清洗干凈，然后清水浸泡半小時3.倒入高壓鍋中，加入適量的水，大火燒至高壓鍋哧哧冒氣后，調小火再煮十分鐘就好了。

小訣竅

1。這款粥很適合用高壓鍋熬制，因為綠豆黑米都很不愿意軟爛，用高壓鍋熬粥軟爛香甜，濃香撲鼻。 2。如果不用高壓鍋熬粥，米就需要多泡幾小時，而且熬的時候要經常攪動，防止粘鍋底。 3.很多朋友害怕高壓鍋，怕出危險，我想大可不必，如果實在害怕的話，可在高壓鍋冒氣調小火就一點危險也沒有了。