花式紅酒夾心巧克力DIY
材料
黑白巧克力500克，紅酒，牛油，椰漿，奶油，各式夾心材料，花生醬，巧克力模型，抹茶粉
做法
1.水加熱至50-60度（熔化巧克力最佳溫度）巧克力剁碎放入碗內(nèi)隔水加熱熔化。2.加入牛油，讓其口感更加嫩滑，加入適量的紅酒，激發(fā)巧克力味道。3.按照個(gè)人喜好加入奶油或椰漿攪拌均勻后倒入模型內(nèi)，按照個(gè)人喜好加入夾心，再封好。4.放入冰箱或放置室內(nèi)1-2個(gè)小時(shí)讓其凝固，即可脫離模型裝飾。
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材料
黑白巧克力500克，紅酒，牛油，椰漿，奶油，各式夾心材料，花生醬，巧克力模型，抹茶粉
做法
1.水加熱至50-60度（熔化巧克力最佳溫度）巧克力剁碎放入碗內(nèi)隔水加熱熔化。2.加入牛油，讓其口感更加嫩滑，加入適量的紅酒，激發(fā)巧克力味道。3.按照個(gè)人喜好加入奶油或椰漿攪拌均勻后倒入模型內(nèi)，按照個(gè)人喜好加入夾心，再封好。4.放入冰箱或放置室內(nèi)1-2個(gè)小時(shí)讓其凝固，即可脫離模型裝飾。