果香杏仁風味土司
材料
薄片土司4片,奶油30g,糖粉30g,蛋30g,杏仁粉30g,藍姆酒1/2小匙,切片水果適量
做法
1.土司烤酥備用;水果切半或切片備用。2.將融化奶油與糖粉拌勻,再將蛋打散成蛋汁分次加入拌勻,最后加入杏仁粉與藍姆酒拌勻,即為杏仁奶油。3.將土司薄薄涂上一層杏仁奶油,鋪上適量的水果片,以180℃烘烤10~12分鐘,至杏仁奶油呈現焦色即可。
材料
薄片土司4片,奶油30g,糖粉30g,蛋30g,杏仁粉30g,藍姆酒1/2小匙,切片水果適量
做法
1.土司烤酥備用;水果切半或切片備用。2.將融化奶油與糖粉拌勻,再將蛋打散成蛋汁分次加入拌勻,最后加入杏仁粉與藍姆酒拌勻,即為杏仁奶油。3.將土司薄薄涂上一層杏仁奶油,鋪上適量的水果片,以180℃烘烤10~12分鐘,至杏仁奶油呈現焦色即可。