春節年味之財源廣進
簡介
新的一年，恭祝大家財源廣進～～事業成功～家庭安康～ ? ? 昨天頭一次自己熬紅豆沙，感覚相當不錯，很清爽的味道，雖然沒有街上賣的那么細膩，但是不覚得甜膩~沒怎么加糖，加了一大勺蜂蜜，吃著放心~~昨晚這個小點心，剩下的全被我吃光啦～～爽！！呵呵~后來就突發奇想做了這道甜點~~~用玉米面做的，很健康～～
材料
玉米面60克，麵粉50克，糖3大匙，豆沙80克
做法
1、玉米面、麵粉、糖用溫水和成面團，然后醒10分鐘。 2、把玉米面團分成多個小份，搓圓，搟成小塊面皮。 3、在面皮中放入適量豆沙團，包成餃子形狀。 4、放入鍋中蒸15分鐘即可。
小訣竅
因為我用的玉米面比較粗，所以皮搟的有些厚，吃起來有點窩窩頭的感覺~甜甜的紅豆沙~~無油的小甜點~~~帶著新年的祝福送給你~~~~