蒜香炸排骨
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“今天用空氣炸鍋來做一個(gè)蒜香炸排骨，色澤非常的漂亮，吃起來香噴噴的。”主料
排骨 1000g輔料
照燒汁 適量 蒜片 適量 蒜粉 適量 紹興酒 適量 老抽 適量 雞精 適量 香油 適量1.將排骨切塊，放入碗中備用。
2.碗中加入照燒汁、蒜粉、蒜片、紹興酒、老抽、雞精、香油，攪拌均勻，放入冰箱腌兩個(gè)小時(shí)。
3.將排骨擺放入空氣炸鍋中，不要靠得太近，前面加入的蒜片放在空氣炸鍋中間，用180度的溫度烤六分鐘。
4.翻面，繼續(xù)用同樣的溫度再烤六分鐘。
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