烤羊肉串
材料
羊肉，孜然，辣椒面，鹽巴，芝麻
做法
1.羊肉，洗凈，切一分見方的小塊; 2.穿的時(shí)候注意肥瘦搭配均勻，這樣比較香; 3.烤箱，定200度，預(yù)熱5分鐘后放羊肉串...... 4.感覺有7成熟的時(shí)候，拿出來(lái)撒鹽、孜然、辣椒...... 5.再放回烤箱，烤至合適自己的口感（我喜歡9成熟的）...... 6.盛盤，撒上點(diǎn)熟芝麻，賣相會(huì)好點(diǎn)......
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材料
羊肉，孜然，辣椒面，鹽巴，芝麻
做法
1.羊肉，洗凈，切一分見方的小塊; 2.穿的時(shí)候注意肥瘦搭配均勻，這樣比較香; 3.烤箱，定200度，預(yù)熱5分鐘后放羊肉串...... 4.感覺有7成熟的時(shí)候，拿出來(lái)撒鹽、孜然、辣椒...... 5.再放回烤箱，烤至合適自己的口感（我喜歡9成熟的）...... 6.盛盤，撒上點(diǎn)熟芝麻，賣相會(huì)好點(diǎn)......