醬小土豆
簡介
醬小土豆,家常菜,挺下飯的,我挺喜歡吃的,特別愛吃里邊的肉皮,QQ的,聽說還美容噢.
材料
土豆，尖椒，香菜，肉皮，老抽，冰糖，八角，水
做法
1.把土豆切成小塊，當然要是買到現成的小土豆最好了，然后把尖椒，香菜洗好備用，也可以放芹菜或者豇豆喲，也很好吃的。2.把小土豆過一下油，然后就把菜放進去，翻呀翻，等菜里的水份都出的差不多了，把肉皮放進去。3.然后把老抽放進去，再放點冰糖，八角，再加點水，大火燒開后轉小火，大約一個小時，就差不多了。
簡介
醬小土豆,家常菜,挺下飯的,我挺喜歡吃的,特別愛吃里邊的肉皮,QQ的,聽說還美容噢.
材料
土豆，尖椒，香菜，肉皮，老抽，冰糖，八角，水
做法
1.把土豆切成小塊，當然要是買到現成的小土豆最好了，然后把尖椒，香菜洗好備用，也可以放芹菜或者豇豆喲，也很好吃的。2.把小土豆過一下油，然后就把菜放進去，翻呀翻，等菜里的水份都出的差不多了，把肉皮放進去。3.然后把老抽放進去，再放點冰糖，八角，再加點水，大火燒開后轉小火，大約一個小時，就差不多了。