蜜汁燒雞翅
簡介
今天早上毫無預兆又開銷售例會。所以今天的事情又耽擱了。晚上又OT,本來新人做事效率就特別低！但是發現這家公司特別喜歡開會，有事沒事總愛三兩天就開一次會議。郁悶一下下。 今天事情還是比較多，值得高興的是正在開發的一個深圳中間商今天在MSN問我們公司做不做L/C單？我說肯定做。他說因為成本問題，他只做TT，如果我們有做L/C的話，剛好有個意大利的新客介紹給我。然后很爽快就把那個客的郵件轉發給我，并在信里向那個客人介紹我以及公司的概況。然后客那邊要填寫一份供應商資料（類似驗廠的資料)。這個中間商感覺真的不錯，完全沒有提及傭金。真少見！開發前后不到一個月，已給我下了兩個板單，并且手上還有3個產品在初步報價準備安排打板事宜。下周還會過來參觀公司，談的好的話，將有一個每隔兩三個月就有一個柜子的客戶下單。還蠻可觀的！雖然僅僅是在打板，能不能下單還是未知數，但是能夠這么順利地碰到這么好的客戶，得好好鼓勵自己一下。希望不久將來可以成功接到訂單 雖然加班到8點多才回到家，但是今兒高興，因為客又介紹了一個客，看到了新的希望。加油！為了獎勵自己，決定上傳個蜜汁燒雞翅。燒雞翅，我中意食。
材料
雞翅幾只，姜片，西蘭花，檸檬，李錦記蜜汁醬，海天金標醬油，李錦記耗油
做法
1.雞翅飛水去腥，瀝干水份備用。2.倒油熱鍋下姜片爆香放雞翅煎至兩面微焦黃。3.加適量李錦記蜜汁醬、李錦記耗油、海天金標醬油，加入熱開水燜至水快干的時候大火收汁，因為醬汁有咸味，基本不用放鹽。如喜歡滴幾點鮮檸檬水有提鮮作用。4.西蘭花做法：西蘭花洗干凈，燒一鍋開水，倒入西蘭花灼1分鐘撈起裝碟即可。
小訣竅
PS:為了更入味，通常都會在雞翅上劃兩刀。但并沒影響食相哦。