酸菜老鴨湯
簡介
一句話讓你記憶猶心，一段情讓你銘心刻骨，一輩子讓你努力堅守，一個人讓你甘愿付出。
材料
酸菜50克，鴨子0.5只，蔥適量，姜適量，大料1個，鹽0.5小匙，雞精0.5小匙，糖0.5小匙
做法
1.鴨子去內臟，用清水洗凈，剁成塊；酸菜切成細絲；蔥切段、姜切塊； 2.鍋內做水，冷水把酸菜下鍋；放入蔥、姜、大料； 3.水燒開后，放入鴨子煮；開鍋后，加入鹽、少許糖改小火燉40分鐘 4.最后加入雞精，出鍋
簡介
一句話讓你記憶猶心，一段情讓你銘心刻骨，一輩子讓你努力堅守，一個人讓你甘愿付出。
材料
酸菜50克，鴨子0.5只，蔥適量，姜適量，大料1個，鹽0.5小匙，雞精0.5小匙，糖0.5小匙
做法
1.鴨子去內臟，用清水洗凈，剁成塊；酸菜切成細絲；蔥切段、姜切塊； 2.鍋內做水，冷水把酸菜下鍋；放入蔥、姜、大料； 3.水燒開后，放入鴨子煮；開鍋后，加入鹽、少許糖改小火燉40分鐘 4.最后加入雞精，出鍋